Ömer Bayar, 03.10.1992 tarihinde Eskişehir’de doğmuştur. İlk ve orta öğrenimini 1998- 2006 yılları arasında Atayurt Kolejinde tamamladıktan sonra 2006-2010 yılları arasında Eskişehir Anadolu Lisesi’ni kazanarak lise öğrenimini bu okulda görmüştür.
2015 yılında Başkent Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesinden mezun olmuştur ve 2017’den bu yana hem kendi kliniğinde hizmet vermekte olup hem de Başkent Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Protez Ana Bilim Dalında doktora yapmaktadır.
Estetik Diş hekimliği ve Gülüş tasarımı, İmplantoloji ve ağız diş çene cerrahi Uygulamaları ağırlıklı olmak üzere çalışmaktadır. Mesleğinde güncel olmak adına alanında birçok uluslararası kongre ve seminere katılmıştır. Komplike dental çapraşıklıkları ve çene malpozisiyonu olan vakalarda full mouth rehabilitasyon ve gülüş tasarımı; İleri derecede kemik eksiklikleri bulunan hastaların implant cerrahisi, kemik greftleme ve özellikle de dişin çekildiği ve aynı anda implant yerleştirildiği ‘anında implant’ tekniğinin de uygulayıcısıdır. ‘ polisaj ve Glaze uygulanmış 5Y-TZP monolitik zirkonya blokların fırçalama simülasyonu sonrası yüzey pürüzlülüğü’ başlıklı Doktora tezi çalışması, yerli ve yabancı akademik dergilerde yayınları bulunmaktadır.